
Гастрономический туризм является важным направлением туризма во всем мире.
Местная культура питания и финский образ жизни хороши на вкус!
Финская еда индивидуальна, и в ней заметны региональные различия.
Идея проекта "Поварёшка культур", управляемого городом Хаапавеси, заключается в развитии гастрономического туризма между Финляндией и Россией путем знакомства туристов с местной традиционной культурой питания и местными методами приготовления пищи.
Целью проекта является продвижение местного и международного гастрономического туризма, создание возможностей для этого вида туризма и распространение местных кулинарных традиций через границы.
С одной стороны, это прекрасная возможность обмениваться опытом и планировать мероприятия по продвижению гастрономического туризма, а с другой стороны, поддержка стратегии города Хаапавеси по развитию туризма.
С помощью этого проекта, в сотрудничестве с местными туристическими организациями, создана модель туризма, привлекающая туристов для изучения традиционной гастрономической культуры Хаапавеси.
В связи с коронавирусными ограничениями была снята серия видеороликов с участниками проекта "Поварёшка культур". Эти материалы позволяют не только ознакомиться с особенностями местной кухни, но и с легкостью повторить приготовление блюд у вас дома.
Видеоряд идет на двух языках, что одинаково удобно как для финских, так и для российских зрителей!
Приятного просмотра!
1. Первомайские деликатесы
2. Приглашаем на финско-русский пикник!
3. В гостях на хуторе Пиккумехта
4. Проект "Поварёшка культур" приглашает на летнюю трапезу! Сила зелени.
5. Иванов день - Juhannus
6. Венецианский бургер